Afgelopen pinksterweekend was er het Food Truck Festival TREK. Van 22 t/m 25 mei waren ze te gast in het Griftpark in Utrecht. En aangezien het zaterdag middag heerlijk weer was zijn wij ook een kijkje gaan nemen op dit gratis festival.
Nu denk je misschien, maar dit is toch meer wat voor een foodblog of algemeen blog om over te schrijven? Nou we kunnen jullie vertellen, het was gewoon een meeting place voor baarden. Zo heeft de Burgermeester van het festival ook een baard, zegt genoeg toch?
En waar baarden zijn is natuurlijk ook een barbier. Zo stond Salon Le Barber er met een mobiele barbershop. Waar je heerlijk je baard kon laten bijwerken. Past natuurlijk perfect op zo’n festival.
Naast de barbier was er ook veel maar dan ook echt heel veel eten. Je had veel verschillende trucks die allemaal wat anders te bieden hadden. Denk aan burgers, pulled pork, churros, gyros, patat, krab en zo kunnen we nog wel even doorgaan. En de meeste allemaal handgemaakt voor je neus. En dat past ook wel bij de echte mannen met baarden. Alsof je weer terug gaat naar de oertijd en gewoon zelf je eigen eten bereid. Wel moeten we zeggen dat het eten redelijk prijzig was, per gerecht was je zo’n 5 euro kwijt. Wil je veel proberen neem dan maar wat euro’s mee.
Zelf hebben wij genoten van de Pulled Pork en een handgemaakte eendenkroket. En we moeten zeggen die kroket was goed te doen van Monsieurs Croquettes.
Het festival werd goed bezocht, maar was niet te druk. Je kon dus makkelijk overal bij komen en je stond niet heel lang in de rij als je wat eten wilde halen en dat is toch altijd wel heerlijk op een festival.
En uiteindelijk doe je natuurlijk maar een ding op een festival en dat is genieten. Dat hebben we dan ook goed gedaan! Helaas schonken ze geen whiskey…
Het festival is nog te bezoeken in de volgende plaatsen:
Food Truck Festival TREK 2015
14 – 17 MEI | ROTTERDAM | VROESENPARK |
22 – 25 MEI | UTRECHT | GRIFTPARK |
29 – 31 MEI | MAASTRICHT | STADSPARK |
05 – 07 JUNI | ENSCHEDE | VOLKSPARK |
26 – 28 JUNI | NIJMEGEN | HUNNERPARK |
10 – 12 JULI | ’s-HERTOGENBOSCH | PALEISKWARTIER |
17 – 19 JULI | AMSTERDAM | AMSTELPARK |
10 – 13 SEPTEMBER | DEN HAAG | WESTBROEKPARK |